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170 g di strutto. Unire la ricotta e le uova e lavorare per 2 minuti a velocità 4.


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350 g di farina tipo.

. Con questa videoricetta scoprirai come fare la pastiera napoletana originale. Troverai sia il procedimento per realizzare limpasto con il bimby che con la p. Pastiera per la base amalgamare bene tutti gli ingredienti fino al raggiungimento della giusta consistenza di una frolla aiutarsi con l acqua o il latte di soia necessari.

Mettere nel boccale pulito il riso il latte il burro e lo zucchero cuocere. 1 limone preferibilmente biologico la scorza senza la parte bianca 1 stecca di vaniglia i semini estratti. Pulire il boccale e aggiungere.

Aggiungere larancia candita la. 150 g di zucchero. 1 e mettere da parte e far raffreddare completamente.

Mettere nel boccale lo zucchero e polverizzare per 20 secondi a velocità 10.


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